Внос на домати в България по данни към юли 2019 г.

Между 2010-2018г вносът на домати в България не само нараства драстично, а се увеличава почти двойно.

Тенденцията започва още през 2007г с присъединяването на България към Европейския съюз. От тогава започва бавен срив в зеленчукопроизводството ни. През 2010 г сме внесли 45 774 тона. Най-много продукция идва от Турция, Гърция, Северна Македония (9624т.), Албания (2223т), Йордания (2281т.) и др., като средно сме плащали по 1130лв. за тон. През годините количеството внесени домати плавно расте, достигайки до почти двойните 88 281т през 2018г за цена от 994лв за тон. Твърде вероятно е тези стойности да продължават да растат или поне да се запазят такива през следващите години, тъй като производството в страната остава ниско, а конкретни планове за справяне с проблема - няма. Българските зеленчукопроизводители срещат проблеми с производствените разходи в оранжериите, което включва и повишените цени на енергията и заплащането на труда. Друг основен проблем е, че продукцията ни не може да се справи с ценовата конкуренция на вноса.

Традиционно най-големите вносители на домати в България са Гърция и Турция.

Цените на тон пресни или охладени домати се запазват относително непроменени през годините, но се забелязва огромна разлика между цените на зарзавата,внесени от двете ни съседки. Един тон домати са се внасяли от Гърция през 2010г за 627лв, като за същата година общото количество внесени домати е 7431 тона. През следващите години количеството внесени домати расте, растат и цените, които достигат своя пик през 2013г. Тогава за един тон са се плащали 892лв, а количеството още е едва 15 307 тона. Следващите години цената за тон пада, достигайки 373лв през 2017г, но количеството внесена продукция расте, увеличавайки двойно обема си до 32 165 тона за 2017г и 31 823 тона през 2018г. Спорен е въпросът за качеството на внесените гръцки домати, но се купуват заради добрия си външен вид и ниските изкупни цени, макар да са по-жилави и не толкова вкусни, колкото българските. Вносът на домати от Турция също се увеличава. През 2010г сме внесли 21788 тона на цена 1558лв за тон. Следващите две години количеството вносни турски домати спада, стигайки до 7847 тона през 2012г. И отново започва да се расте, като през 2016г достига 14 526 тона. Последните две години (2017 и 2018) вносът се удвоява, достигайки своя пик - 29 778 тона през 2018г. Цените за тон на вносните турски домати остават относително непроменени през годините. Най-евтино се е търгувал тонът домати внесени от Турция през 2012г - 1477лв, а най-висока цена сме плащали през 2017г - 1831лв за тон (за сравнение един тон гръцки домати през 2017г струва 373лв).

Тоновете български домати за износ, обаче, са в пъти по-малко от внесените.

През 2018г сме изнесли 10 693 тона, като сме спечелили средно по 2036лв за тон. Най-малко количество български домат е отпътувал за чужбина през 2012г - 1115 тона на цена 1802лв за тон. На най-висока цена сме продали продукцията си през 2017г - 2287лв за тон с изнесени 6192 тона домати. През годините сме спрели да изнасяме домати за Русия(руско ембарго от август 2014г), Беларус, Украйна и Франция. А най- големите вносители на български домат са Германия, Полша, Чехия, Унгария и Румъния. Най- много български домати ядат румънците. Страната е голяма, с високо потребление и с по-малко ресурси от България. Между 2010-2018г количеството почти се утроява - от 2326 тона на цена от 1444лв за тон през 2010г достига до 6536 тона за 1997лв през 2018г. Количеството отпътували домати към Унгария също се е увеличило драстично като през 2010г са закупили едва 23 тона на цена 2589лв за тон, а през 2018г продажбата на български домат достига до 1540 тона за 2264лв. Количеството изнесени домати за Чехия също бележи скок от 35 тона през 2010г до 754 тона за 2018г на цена от 2310лв за тон. За Гърция сме изнесли едва 3 тона домати през 2017г, за сравнение през 2011г количеството е 590 тона. От 2013г сме започнали да изнасяме домати за Обединеното Кралство, като през 2018г сме изнесли 57 тона. Последния износ за Русия е бил през 2013г. Тогава сме изнесли 202 тона на цена от 2322лв за тон. Последните две години успешно изнасяме и по близо 100 тона домати за Словакия. Австрийците явно ценят най-високо вкусовите качества на българския домат, тъй като са готови да платят по 3318лв за тон, но сме им изпратили едва един тон през 2018г.

Видим става факта, че явно българските производители на домати нямат възможност да задоволят нуждите на вътрешния пазар.

Вносът е близо 9 пъти по-голям от износа. Част от експертите виждат възможност са справяне с проблема ако се стимулира оранжерийното производство и ранното засаждане още през декември. Така на пазара може да има български домати през средата на февруари. Секторът е много подценяван и производителите са принудени да засаждат продукцията си февруари, а готови домати вадят на пазара едва през май, когато вече пазарът е залят с вносни зеленчуци.